位於苗栗縣三義鄉的三義五穀宮是當地最早興建的廟宇，與當地客家文化和在地發展密不可分，不僅有求必應，更是對抗日本皇化最重要精神堡壘。
五穀宮舊稱五谷宮，主祀之神農大帝，在三義屯墾時期，清乾隆年間由羅姓家族恭請五穀爺來臺，並進入三叉河開拓，並在今建中國小蓋廟供奉，至光緒年間，五穀廟進入官方紀錄行政區三叉河市街圖中，日治時期，有了官方明確地籍登記，日治時期的神明昇天運動，讓傳統客家聚落神明遭劫，而三義五穀宮信眾將神農大帝、關聖帝君特牌寄放於三義鄉「導善堂」私下祭祀，逃過被升天劫難，建廟工程無法順利進行。
臺灣光復後，三義五穀宮重啟建廟工程，從民國37年登基安座後，經歷28個年頭終於完成主體工程，守護在地至今已超過200多年，並有不少神蹟紀錄，如祈雨後大帝顯靈降雨，今建廟現址也是透過藥童指示，更有老鷹飛入廟內歇腳的奇聞，來到三義走訪三義五穀宮不僅可以了解在地客家信仰起源，更能體會三義文化與先民走過的痕跡。
三義五穀宮歷史悠久，是在地信仰中心，客家人都是親切稱呼「五穀爺」。（取材自三義五穀宮FB）
