邁入第22年的「鯤鯓王平安鹽祭」，今年於11月15日至16日登場，在經歷今年7月份丹娜絲颱風重創臺南北門濱海地區後，集結群體力量，各協力夥伴齊心整備復原之下，更為災後振興擴大舉辦，南鯤鯓代天府在活動期間將舉辦總獎金超過新臺幣50萬元的「跋桮挑戰賽」，歡迎民眾來挑戰。
今年平安鹽祭由朱府千歲王爺輪值，以祈福鹽堆作為主題意象，鯤鯓王平安鹽祭是結合「王爺信仰」與「鹽業文化」的宗教觀光盛會，更是世界最大的鹽祭典，正式活動前的11月14日，加碼邀請國際知名大提琴家張正傑，於南鯤鯓代天府拜亭前，以優美音樂進行祈福，撫慰人心，採用中西合璧的形式，讓古典音樂與廟宇文化交融，將活動藝術開啟創新的篇章，誠摯邀請民眾在王爺的庇佑下感受這場獨特的文化盛宴。
活動中包括推出「六廟祈福集章趣」，邀請民眾走訪南鯤鯓代天府、蚵寮保安宮、北門永隆宮、井仔腳興安宮、井仔腳瀨東泰安宮及三寮灣東隆宮，完成集章即可兌換限量祈福收納袋，深度領略北門濱海的宗教文化魅力，此外，還規劃了大法師祈福、護鹽騎士送鹽、以及憑發票兌換限量平安鹽袋（12,000份）等特色儀式與活動。「平安鹽祭晚會」邀請藝人登台獻唱外，並有「雲嘉南咖啡鹽究院」品牌及眾多在地美食特產。
而活動的「108祈福專案」結合成功鹽，開放民眾及企業認購平安鹽祈福鹽簍，內容包含祈福鹽、客製祈願平安疏文、年度祈福紀念品等，祈福鹽具有安神助好眠、招財結善緣、淨身除穢氣及鎮宅保平安等功效，誠摯邀請全國民眾一同參與這場宗教信仰、觀光、產業與文化融合的年度盛事
「2025鯤鯓王平安鹽祭」今年於11月15日至16日登場。（交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處提供）
